沖繩本島沖繩南部地區包含：包含系滿市、南城市、島尻郡、豐見城市、那霸市。
推薦從系滿市到那霸市的沖繩南部咖啡廳。
#1 Cafe MONDOOR（系滿市）
MONDOOR結合義大利文與英文，義大利文Mondo是世界的意思，Door是門。
2017年生駒匠先生創MONDOOR。
在這可以打開世界的門、遇見未曾見過的世界。
生駒先生來自於喫茶文化盛行的岐阜縣。從大學開始就非常喜歡沖繩，他說還是學生時，打工的錢全部用在沖繩旅行（笑）。
從那霸機場出發約15分鐘車程，位於沖繩最南端系滿市的住宅區2樓。提供自家烘焙及其他業者的豆子約4-6種。有手沖有義式，推薦濃縮咖啡或拿鐵，還有自家製特色甜點。
店內杯子使用沖繩知名陶藝家今村能章先生的作品。還有生駒先生與波蘭設計師合作設計的琺瑯馬克杯、咖啡罐等周邊產品也是MONDOOR值得ㄧ去的特色之一。
空間寬敞，店內擺設都是老闆自己的收藏。
招牌甜點是提拉米蘇和阿芙卡朵（Affogato）
非常用心製作，很值得來上一份搭配咖啡。
提拉米蘇的巧克力是使用單一產區哥倫比亞產的可可，咖啡與可可的香氣十足，甜而不膩，搭配咖啡吃3塊應該都可以（笑）。
📍cafe MONDOOR
沖縄県糸満市糸満967-11 2F
為不定休，營業時間請參考Cafe MONDOOR的IG
#2 modica（南城市）
正確來說是一家販售Bean to bar的巧克力專賣店。販售無化學添加的Bean to bar巧克力為主。咖啡與巧克力的搭配無敵！
喜歡巧克力又喜歡咖啡，一定會喜歡這裡。
咖啡不定期使用沖繩咖啡名店的豆子，推薦modica的招牌巧克力拿鐵（チョコラテ），還有用心的無咖啡調飲，甜點不用多說，就是好吃。
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📍modica
沖縄県南城市知念山里137-3MSY102
#3 totonoiカフェkizuki（南城市）
改造古民宅成咖啡廳。以有機為概念，使用自家栽培的無農藥蔬菜等食材作成餐點和甜點。
甜點為無麩質，不使用砂糖、麵粉和蛋，雖然對螞蟻人來說不是菜，但餐點和一杯500日幣卻很用心的日常咖啡，加上空間寬敞舒適和自然美景，對於一個悠閒的沖繩旅行而言很可以去。
📍totonoiカフェkizuki
沖縄県南城市佐敷伊原428
#4 AGURO ROAST COFFEE（八重瀬町）
主理人赤嶺先生熱愛咖啡從事咖啡業超過20年。夫妻自家經營的小店，提供多樣多種烘焙度的精品咖啡。
雖然沒有什麼景色，不過在南部這帶想要外帶杯好咖啡到海邊走走或兜風，蠻推薦AGURO。
與在那霸市的あぐろ焙煎珈琲店是姊妹店
不過主理人赤嶺先生主要待在八重瀬町這邊。
📍AGURO ROAST COFFEE
沖縄県島尻郡八重瀬町東風平837-1
#5 Purecastle Coffee（豐見城市）
主理人仲座清也先生對於傳達咖啡的美味與學習知識非常熱忱，是沖繩第一位拿到SCAJ（日本精品咖啡協會）的アドバンスドコーヒーマイスター（Advanced Cofffee Master）。
多年來堅持品質，非常受到當地人歡迎。提供多種豆子給客人選擇，也接受少量客製化烘豆。
店內咖啡沖煮使用法蘭絨，可自己選杯子。
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📍珈琲専門店Purecastle珈琲（ピュアキャッスルコーヒー）
沖縄県豊見城市豊崎1-40 102
#6 COFFEE potohoto（那霸市）
2006年在那霸傳統榮町市場內開業至今，2023年1月從原本2.5坪小小店面搬到大店面，提供多種精品咖啡。
主理人山田哲史先生與台灣關係好，親自到台灣造訪咖啡農園與做活動。喜歡這是因potohoto有契作農園和較少見產地的豆子。
菲律賓、沖繩久米島產都是沖繩較少見，
對於咖啡感官訓練而言很不錯。
山田先生親自去產地採購不同處理法的乾淨的印尼豆。像Arch Gayo產區，花香果香甜味都很飽滿，難得可喝到多種印尼豆的好地方。
有賣沖繩知名麵包店イマイパン的甜點
半室外，夏天有點熱，會發扇子給你使用（笑）。
📍COFFEE potohoto
沖縄県那覇市安里388-1 榮町市場内
#7 T&M Coffee（那霸市）
沖煮方式多元的溫馨咖啡店。
除了手沖、義式還有虹吸壺。
不過虹吸壺要老闆在才會有（笑）。
提拉米蘇是招牌甜點。如果沒開車，
坐電車到美榮橋站走路9分鐘就可到。
📍T&M Coffee
沖縄県那覇市牧志1-2-6
#8 JONAKA COFFEE（那霸市）
今年6月從原址搬到原址走路5分鐘的新地方。
大姊姊服務一樣親切熱情，咖啡品質一樣好。
如果能接受酸的朋友，蠻推薦JONAKA自家製濃縮咖啡調飲。像梅子濃縮氣泡飲或萊姆濃縮咖啡氣泡飲。
雖然位置沒有太好，停車位不多只有4個，但是蠻多沖繩當地人的愛店。
📍JONAKA COFFEE
沖縄県那覇市国場273-1 102
#9 TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS（那霸市）
在那霸市松尾的一間公寓內的咖啡店。店內粉紅色和綠色牆面，和架上擺的古董相機和磨豆機，都很吸引目光。
自家烘焙，約6-8種豆子可挑選適合自己口味。服務人員非常親切，可以不用害怕可以大方詢問。
📍TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS
沖縄県那覇市松尾2-19-39
#10 首里Cafe Roots（首里）
從開店前參與企劃到開店一起做活動，闆娘的用心與品質看得到。以色彩繽紛的水果為主題，有各式以水果為基底的調飲。
招牌是濃郁香蕉冰沙和黑糖焙茶拿鐵冰沙。非常推薦期間限量的鳳梨冰沙，使用產量不多的西表島水蜜桃鳳梨做成。
自家製的咖啡凍，加入咖啡拿鐵或焙茶拿鐵都非常棒。
咖啡目前使用沖繩精品咖啡老字號YAMADA，之後會不定期與沖繩咖啡名店合作。不喝咖啡，也有其他好喝的茶飲和水果冰沙。
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📍首里cafe Roots
沖縄県那覇市首里当蔵町2-11-8
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