沖繩北部地區通稱山原（やんばる），包含名護市、國頭郡、伊江島、伊平屋島、伊是名島。
各家所使用的豆子，烘豆機和想呈現的風格不同。沒有那家比較好喝，只是符不符合喜好，都是使用精品咖啡的好店。
\ 沖繩北部6家推薦咖啡廳 /
◉ COFFEE SENTI（本部町）
沖繩少見非常淺烘焙。
去美麗海水族館的途中，想找杯淺烘焙咖啡喝，蠻推薦在本部町的SENTI。身在山路中一棟平房，因不靠海所以觀光客較少，這也是我喜歡SENTI其中1個原因。
裝潢為簡單的金屬與木材，空間寬敞座位數多，是明亮感與開放感的空間。整體整潔和設計感都覺得很有sense。偶爾有台灣產咖啡，不定期有許多有趣的活動。
📍COFFEE SENTI
沖縄県国頭郡本部町並里1241-11
◉ inno coffee shop（名護市）
充分展現沖繩風情咖啡廳。
名護市場內一家小店，最大特色是使用很多沖繩食材，像牛奶、豆乳、沖繩香檸等。最受歡迎是用了大宜味村Kiyuna牧場的牛奶和黑糖做的黑糖牛奶咖啡。
📍inno coffee shop
沖縄県名護市城1-5-17
◉ FLAP COFFEE（名護市）
喝得到沖繩豆被咖啡耽誤的早午餐店。
大部分早午餐店是餐點不錯但咖啡一般，但FLAP的用心就是咖啡與餐點可同時得到滿足。
有稀少的沖繩產咖啡豆，想要喝沖繩產咖啡可以到這裡。在名護的本店，去美麗海水族館前可以停留吃個早午餐。
📍FLAP COFFEE and BAKE SHOP 名護店
沖縄県名護市宇茂佐の森4-19-3
◉ NEIGHBORHOOD COFFEE HOUSE（國頭郡/金武町）
美味甜點與咖啡可兼得的咖啡廳。
名護市南邊的宜野座村，在超安靜又隱密的住宅區中。甜點全部為自家手工製作，與其說是咖啡廳其實是甜點店（笑）。
但很多時候甜點店的咖啡又普通，這裡咖啡與甜點都有水準上。
蠻推薦NEIGHBORHOOD的牛奶咖啡，與招牌乳酪蛋糕搭配非常對味。馬芬蛋糕也是招牌，但對綿密口感，奶香、蛋香多層次香氣的布丁印象最深刻。
📍NEIGHBORHOOD COFFEE HOUSE
沖縄県国頭郡金武町金武10805番地
◉ GINOZA FARM LAB（國頭郡/宜野座村）
沖繩東岸海景咖啡廳。
有海景的咖啡廳。可以看到與西岸不同的海景，日出與夕陽時間光的折射與海顏色的變化美到不行。
主要是賣漢堡，但對漢堡沒有印象，只記得咖啡不錯海景超美。店內非常寬敞，整潔乾淨，非常喜歡戶外空間。之前疫情時會開著車帶著庫柏來這裡點杯咖啡放空。咖啡使用沖繩名店大嘴鳥的豆子。
📍 GINOZA FARM LAB
沖縄県国頭郡宜野座村漢那1663
◉ LEAVES COFFEE NAKIJIN（今歸仁）
東京咖啡名店帶給沖繩非日常體驗。
2022年9月16號在今歸仁村開設，想要打造一個能夠體驗咖啡「未知與未來」的空間，即使對咖啡毫無概念的人，也能夠享受。如同穿越至未來般的驚喜體驗！
全使用高級高科技咖啡設備，還有日本入手困難的機器，吧台設計與客座席非常的近，為了提供最優質的咖啡與最精緻的服務。
全預約制，體驗價5000日幣。一流咖啡師的桌邊服務也是這邊體驗的重點之一，所以只有LEAVES的石川先生與石黑先生可以站吧。
從去年3月開始暫時休業，根據最新消息，到7月底還未還要繼續休息（笑）
📍LEAVES COFFEE NAKIJIN
沖縄県国頭郡今帰仁村湧川大福原2181-1
◉ Awayk （今歸仁）
LEAVES不開沒關係，在旁邊的Awayk使用LEAVES的咖啡，淺烘焙愛好者會愛。有海景。
📍Awayk
沖縄県国頭郡今帰仁村湧川大福原2181-1
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