咖啡知識

東京神田|亞洲50家最棒咖啡廳GLITCH COFFEE&ROASTERS|葉門咖啡的故事

神田、是我在東京很喜歡也很常造訪的一個地...

沖繩本部町精品咖啡COFFEE SENTI|肯亞AA、AB是什麼?肯亞咖啡的故事

從南部往返水族館的途中,如果要找杯咖啡喝...

破解耳掛咖啡包浸泡包的迷思|輕鬆便利美味可愛的咖啡包們

那天在討論有關酷玩樂團(Coldplay...

Mocktail是什麼?3款日本咖啡廳人氣咖啡調飲|咖啡歐蕾、冷萃通寧水、冷萃藝伎檸檬汽水

日本咖啡廳Menu越來越常見到「Mock...

5分鐘變身手沖咖啡大師|在家戶外輕鬆沖出一杯好喝的咖啡

推坑許多朋友入手沖的坑後,被說我要負責任...

台灣咖啡研究室(TCL)一日遊|《C³offee 咖啡誌》與閱讀的好處

『要享受生活才能好好的喝咖啡』 台灣咖啡...

咖啡與甜點的完美搭配|羊羹、最中、花林糖、仙貝|和菓子篇(下)

昨天介紹「生菓子」類的和菓子與咖啡的完美...

咖啡與甜點的完美搭配|和菓子篇(上)鯛魚燒、銅鑼燒、大福、櫻餅、蕨餅

繼上篇搭配洋菓子中提到歐美咖啡廳常出現的...

咖啡與甜點的完美搭配|洋菓子篇|水果塔、檸檬蛋糕、布蕾、千層蛋糕、冰淇淋

「飲食」,是飲料及食物的組合。在歐美有紅...

咖啡與甜點的完美搭配|北海道貓咪巧克力CACAOCAT|可可篇

咖啡搭配甜點的對味組合已經不是新鮮事,現...

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