精品咖啡

咖啡與甜點的完美搭配|羊羹、最中、花林糖、仙貝|和菓子篇(下)

昨天介紹「生菓子」類的和菓子與咖啡的完美...

咖啡與甜點的完美搭配|和菓子篇(上)鯛魚燒、銅鑼燒、大福、櫻餅、蕨餅

繼上篇搭配洋菓子中提到歐美咖啡廳常出現的...

咖啡與甜點的完美搭配|洋菓子篇|水果塔、檸檬蛋糕、布蕾、千層蛋糕、冰淇淋

「飲食」,是飲料及食物的組合。在歐美有紅...

咖啡與甜點的完美搭配|北海道貓咪巧克力CACAOCAT|可可篇

咖啡搭配甜點的對味組合已經不是新鮮事,現...

澳洲墨爾本獨有的咖啡文化|如何在澳洲點咖啡

說到獨自的咖啡文化的國家,除了濃縮咖啡文...

認識咖啡世界3波浪潮|代表城市西雅圖&舊金山|San Francisco咖啡廳推薦

相信很多人聽過咖啡世界中的3波浪潮,繼第...

10題日本咖啡趣味猜謎|全答對就是咖啡達人|咖啡豆知識

今天來與大家玩玩有關日本咖啡猜謎,總共1...

輕鬆學會描述咖啡的風味與了解什麼是風味輪

之前在「風味是什麼?」一文中聊到,很多人...

咖啡杯測是什麼?在家也可像杯測專家一樣評鑑咖啡好風味

杯測是什麼 一杯好咖啡如何定義?有關風味...

咖啡的風味是什麼?了解風味輪|常見風味敘述中英日文

大多數的人認為美食是很主觀的,美味是難以...

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